Events 2026

 
Planen Sie in diesem Jahr noch eine Feier, bitte rufen Sie uns an,
wir suchen zusammen mit Ihnen nach einer guten Lösung!


Sie wollen im Jahr 2027 ein schönes Fest ausrichten
(Hochzeit, Silberhochzeit, Goldene Hochzeit, Geburtstag, Konfirmation, etc.)
nehmen Sie rasch mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne!
 

Fr 16.10.2026 

18.00 Uhr

Eröffnung der Wildsaison 2026/2027
Freuen Sie sich auf Schwarzwild, Damwild, Rehwild und köstlichen Beilagen
Dessertschmaus

35,00 €
p.P.
 

Do. 22.10.2026

18.00 Uhr
ausgebucht

 
Eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg
Holsteiner Büffet und anschließend eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg.
Freuen Sie sich auf ein leckeres Büffet
mit Dessert und auf einen spannenden Lichtbildvortrag 
von Hans-Werner Baurycza

Bitte sofort Plätze bei uns buchen!



25 €
p.P.

 

Mi. 4.11.2026

18.00 Uhr
ausgebucht

 
Eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg
Holsteiner Büffet und anschließend eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg.
Freuen Sie sich auf ein leckeres Büffet
mit Dessert und auf einen spannenden Lichtbildvortrag 
von Hans-Werner Baurycza

Bitte sofort Plätze bei uns buchen!



25 €
p.P.

 

Do. 5.11.2026

18.00 Uhr
ausgebucht

 
Eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg
Holsteiner Büffet und anschließend eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg.
Freuen Sie sich auf ein leckeres Büffet
mit Dessert und auf einen spannenden Lichtbildvortrag 
von Hans-Werner Baurycza

Bitte sofort Plätze bei uns buchen!



25 €
p.P.

 

Do 12.11.2026

18.00 Uhr Einlass
Start 18.30 Uhr
total ausgebucht

Crime Dinner
"Der Erdnussmörder" 

Freuen Sie sich auf ein köstliches Essen 3 Gang Menü  (Fleisch, Fisch, Veggie, Vegan) und auf einen spannenden Abend am Ihlsee

79,00 €
p.P.

Erdnussmörder

 

Erdnussmörder

 

S0 15.11.2026 

12.00 Uhr & 18.00 Uhr

Großes Segeberger Grünkohl-Büffet mit Dessertschmaus

29,00 €
p.P.
 

Mi 18.11.2026 

18 Uhr Büffet
19.30 Uhr Start Theater

Holsteiner Büffet
19.30 Uhr Start Theater mit der Sebarger Speeldeel
"Finger wech vun Erna Zeck"

45,00 €
p.P.
 

Do 19.11.2026 

18 Uhr Büffet
19.30 Uhr Start Theater

Holsteiner Büffet
19.30 Uhr Start Theater mit der Sebarger Speeldeel
"Finger wech vun Erna Zeck"

45,00 €
p.P.

 

Sa 21.11.2026 

18.30 Uhr Start

"Die große Grünkohl-Party am Ihlsee"
Genießen Sie bei uns ein köstliches Grünkohlbüffet
Ab 20 Uhr startet dann die große Schlager-Party mit DJ

25,00 €
p.P. für Buffet und Party
(wer lieber ein Ausweichessen haben möchte, kein Problem!)

 

S0 22.11.2026 

12.00 Uhr & 18.00 Uhr

Entensonntag am Ihlsee
Genießen Sie leckere und krosche Ente am Ihlsee mit Dessert

39,00 €
p.P.
 

Do. 26.11.2026

18.00 Uhr
 
Eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg
Holsteiner Büffet und anschließend eine Zeitreise durch die Hamburger Straße in Bad Segeberg.
Freuen Sie sich auf ein leckeres Büffet
mit Dessert und auf einen spannenden Lichtbildvortrag 
von Hans-Werner Baurycza

Bitte sofort Plätze bei uns buchen!



25 €
p.P.

 

Fr 27.11.2026

Start 18.30 Uhr
komplett ausgebucht

Unsere Weihnachtsfeiern für Firmen,
Vereine, Clubs und Freunde

Wir präsentieren ein großes kulinarisches
Weihnachtsbüffet mit Dessertschmaus 
Ein DJ sorgt für die passende Party Musik -
Open End Party am Ihlsee


45 €
p.P.
 für das Büffet mit Dessert und DJ

 

So 29.11.2026

11.30 - 14.00 Uhr

*Unsere Advents-Brunch-Termine*
Feinschmecker Büfett warm kalt
mit Dessertschmaus und Kaffee, Wasser, Saft


37,90 €
p.P.

 

Fr 4.12.2026

Start 18.30 Uhr
komplett ausgebucht

Unsere Weihnachtsfeiern für Firmen,
Vereine, Clubs und Freunde

Wir präsentieren ein großes kulinarisches
Weihnachtsbüffet mit Dessertschmaus 
Ein DJ sorgt für die passende Party Musik -
Open End Party am Ihlsee


45 €
p.P.
 für das Büffet mit Dessert und DJ

 

So 6.12.2026

11.30 - 14.00 Uhr

*Unsere Advents-Brunch-Termine*
Feinschmecker Büfett warm kalt
mit Dessertschmaus und Kaffee, Wasser, Saft


37,90 €
p.P.

 

Do 10.12.2026

18.00 Uhr Einlass
Start 18.30 Uhr
nur noch wenige Plätze buchbar

Crime Dinner
"Tod auf der Premiere" 

Freuen Sie sich auf ein köstliches Essen 3 Gang Menü  (Fleisch, Fisch, Veggie, Vegan) und auf einen spannenden Abend am Ihlsee

79,00 €
p.P.

Tod auf der Premiere

 

Tod auf der Premiere

 

Fr 11.12.2026

Start 18.30 Uhr
ausgebucht 

Unsere Weihnachtsfeiern für Firmen,
Vereine, Clubs und Freunde

Wir präsentieren ein großes kulinarisches
Weihnachtsbüffet mit Dessertschmaus 
Ein DJ sorgt für die passende Party Musik -
Open End Party am Ihlsee


45 €
p.P.
 für das Büffet mit Dessert und DJ

 

So 13.12.2026

11.30 - 14.00 Uhr

*Unsere Advents-Brunch-Termine*
Feinschmecker Büfett warm kalt
mit Dessertschmaus und Kaffee, Wasser, Saft


37,90 €
p.P.

 

Sa 19.12.2026

Start 18.00 Uhr

"Das Weihnachtsspektakel am Ihlsee"
Kulinarisch Speisen und Krimi
Crime Dinner am Ihlsee
Empfangsdrink
Vorspeisenbüffet, Warmes Büffet, Dessertschmaus
Ende gegen 22.30 Uhr


79 €
p.P.

 

So 20.12.2026

11.30 - 14.00 Uhr

*Unsere Advents-Brunch-Termine*
Feinschmecker Büfett warm kalt
mit Dessertschmaus und Kaffee, Wasser, Saft


37,90 €
p.P.

 

Weihnachtsboxen 2026
Sie bestellen - wir machen


Abholung bei uns im Restaurant am Ihlsee
am 23.12.2026 - 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr
 
Box 1:
½ Ente vom Bauernhof, Rahmsoße, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelknödel, Birne und Preiselbeeren
45 €
 
Box 2:
Portion Wildbraten Hubertus, Rahmsoße, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffelknödel, Birne mit Preiselbeeren
45 €
 
Box 3:
Zwei Rouladen von der Holsteiner Färse, Rahmsoße, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kroketten, Birne mit Preiselbeeren
37,50 €
 
Box 4:
Portion Roastbeef rosa-kalt, Remouladensoße,
deftige Bratkartoffeln
35 €
 
Box 5:
Portion Lachsfilet, Grillgemüse, Sauce Hollandaise,
deftige Bratkartoffeln
39 €
 

Für die Hauptgerichte bekommen Sie von uns Zubereitungstipps mit, dann können Sie im eigenen Heim alles ganz entspannt zubereiten!
 

Dessertschmaus:
Portion Mousse au Chocolat 8,50 €
Portion Zitronencremespeise 7,50 €
 

Rufen Sie uns rechtzeitig an und bestellen Sie Ihre Weihnachtsgerichte
Wir nehmen bis zum 10.12.2026 Bestellungen an!
 
Wir freuen uns!


Fr 25.12.2026 
1. Weihnachtstag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
mittags total ausgebucht

Weihnachts-Büffet (ohne Frühstücksspeisen)
inkl. Dessertschmaus, Säfte und Selter


49,90 €
p.P.


Fr 25.12.2026 
1. Weihnachtstag

16.30 Uhr bis 19.00 Uhr
abends total ausgebucht

Weihnachts-Büffet 
inkl. Dessertschmaus, Säfte und Selter


49,90 €
p.P.


Sa 26.12.2026 
2. Weihnachtstag

11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
mittags total ausgebucht

Weihnachts-Büffet (ohne Frühstücksspeisen)
inkl. Dessertschmaus, Säfte und Selter


49,90 €
p.P.


Sa 26.12.2026 
2. Weihnachtstag

16.30 Uhr bis 19.00 Uhr
abends total ausgebucht

Weihnachts-Büffet 
inkl. Dessertschmaus, Säfte und Selter


49,90 €
p.P.


So 27.12.2026 

Start 11.30 Uhr
komplett ausgebucht

Wir sagen "Danke schön" für 2026
Genießen Sie unser Feinschmecker Büffet


19,90 €
p.P.


So 27.12.2026 

Start 16.30 Uhr
komplett ausgebucht

Wir sagen "Danke schön" für 2026
Genießen Sie unser Feinschmecker Büffet


19,90 €
p.P.


Mo 28.12.2026 

Start 11.30 Uhr

Wir sagen "Danke schön" für 2026
Genießen Sie unser Feinschmecker Büffet


19,90 €
p.P.


Mo 28.12.2026 

Start 16.30 Uhr

Wir sagen "Danke schön" für 2026
Genießen Sie unser Feinschmecker Büffet


19,90 €
p.P.

 

Di 29.12.2026 

Start 11.30 Uhr

Wir sagen "Danke schön" für 2026
Genießen Sie unser Feinschmecker Büffet


19,90 €
p.P.

 

Do 31.12.2026 
(Silvester)

10.00 Uhr bis 13.00 Uhr

"Großes traditionelles Silvester-Frühstück"
Empfang: Sekt und Saft
Freuen Sie sich auf ein großes, köstliches und reichhaltiges Silvester-Frühstück am Ihlsee


29,00 €
p.P.

inkl. Kaffee, Tee, Cappuccino, Sekt, Saft, Selter
 

 

Do 31.12.2026 
(Silvester)

Start 18.00 Uhr
nur noch wenige Plätze buchbar

Die große Silvestersause am Ihlsee
-Empfangsgetränke
-Vorsuppe
-Großes Silvester Büffet
-Dessertschmaus
-alle Getränke
-leckerer Nachtimbiss
-ein DJ sorgt für Stimmung
-geschmückte Räume
-Service am Tisch und am Tresen
-fleißige Servicekräfte
-open End Party


140,00 €
p.P.


 

Kinder werden bei uns immer gesondert berechnet!
 
Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung entgegen unter:
Tel.: 04551 8560806
oder
info@ihlsee-restaurant.de

 
 
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